Segunda-feira, 20 de Dezembro de 2010
Receita (3&4) - Bolachinhas de Natal e Chocolate quente

 

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Está cada vez mais próximo o Natal. E é tão bom as férias, estar deitadinha no sofá a ver filmes natalícios e séries que gostamos. Nada melhor para suscitar ainda mais o espírito natalício e para acompanhar estas tardes, como umas bolachinhas e uma boa caneca de chocolate quente!

 

 

As bolachas de natal são típicas e podes fazê-las com toda a família e enfeitá-las.

Ingredientes:

  • 3/4 chávenas de manteiga amolecida
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Raspa de limão
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá baunilha (opcional)

Preparação

Bate bem a manteiga com o açúcar, junta o ovo e os restantes ingredientes. Embrulha a massa em papel vegetal e deixa no frigorífico durante 1 hora. Numa superfície untada estica a massa e corta-a na forma desejada. Coloca num tabuleiro não untado e leva-a ao forno até aloirarem (aproximadamente 6 minutos). Retira e deixa arrefecer.

 

Cobertura (Opcional)

  • 2 claras de ovo
  • 900Gr de açúcar
  • corante alimentar nas cores que desejares

 

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O chocolate quente para além de aquecer é delicioso e sabe muito bem quando está muito frio lá fora. Existe já feito, em pó, pronto a aquecer, mas esta é uma receita caseira, pode dar mais trabalho, mas garanto que o resultado compensa.

Ingredientes:

  • 1 tablete de chocolate negro (70% de cacau)
  • 5 chávenas de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • marshmallows (para colocar por cima, opcional)

Preparação

Parte a tablete aos quadrados e derrete  num tacho em lume brando, com 3 colheres de sopa de leite. Mexe sempre para que não haja formação de grumos.

Quando o chocolate estiver bem derretido, acrescenta a pouco e pouco 4 chávenas de leite sem parar de mexer. Acrescenta o açúcar e os marshmallows.

 

ESPERO QUE GOSTEM!



publicado por Beautiful Girls às 13:00
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7 comentários:
De maary a 20 de Dezembro de 2010 às 13:56
Gostavas de ganhar um corrector e um pó compacto da Oriflame?? O meu blog dá-te essa oportunidade :) Mais informações aqui: http://my-blog-for-you.blogs.sapo.pt/38368.html


Gostei. E talvez experimente :)


De loversmoda a 20 de Dezembro de 2010 às 16:26
Ola :)
Hum que delicia
conbinação perfeita, adoro chocolate quente é mesmo bom e adoro biscoitos
Gostei muito da receita :D


De Beautiful Girls a 20 de Dezembro de 2010 às 16:34
podes crer, experimentei ontem à tarde. hum... estava delicioso! beijinhos.


De Modista a 21 de Dezembro de 2010 às 14:02
Mhmm....Que lanchinho tão bom!Vou ver se faço para comer no dia de Natal!

Bjs!


De Beautiful Girls a 22 de Dezembro de 2010 às 00:08
Recomendo! É delicioso :)


De Nicinha a 22 de Dezembro de 2010 às 13:48
Óptimos conselhos!

Beijinhos, Nicinha :)
SOS! Girls
http://sosgirls.blogs.sapo.pt

 


De Beautiful Girls a 22 de Dezembro de 2010 às 15:04
Obrigada :D beijinhos.


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