Quarta-feira, 11 de Janeiro de 2012
Receita: Cheesecake

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O cheesecake é uma receita super conhecida e deliciosa! Existem imensas receitas, mas hoje vou dar-vos a minha que é MUITO simples, qualquer pessoa é capaz de a fazer, e claro, é também muito saborosa!

 

Base

  • 300gr de bolacha maria;
  • 1 ovo;
  • manteiga q.b.
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Parte de cima:
  • 4 ovos;
  • 1 pacote de natas;
  • 1 pacote de queijo philadelphia;
  • 1 lata de leite condensado;
  • doce a gosto.
Preparação:
  • Tritura a bolacha na trituradora (molinex), acrescenta-lhe um ovo. Vai misturando com a mão e adicionando manteiga derretida até a bolacha ficar toda envolvida numa pasta mole.
  • Estende essa pasta numa forma, não fassas uma camada nem muito fina, nem muito grossa. Depois de estendia, deixa-a de lado.
  • A parte de cima é muito simples! Mistura os 4 ovos (inteiros), com o pacote de natas e de queijo philadelphia e de seguida a lata de leite consensado. Mistura tudo muito bem. A consistência será super líquida.
  • De seguida, põe esse líquido sobre a base de bolacha que estendeste anteriormente.
  • Leva ao forno a 180º e retira quando a parte de cima estiver solidificada.
  • Tira-o do forno e deixa-o no frigorífico de um dia para o outro. 
  • No dia seguinte, coloca por cima o doce que escolheste, ou  podes até mesmo colocar chocolate ou leite condensado cozido, como gostares mais.
Bom apetite! :)

 

Sobre o post...
Adorei!
Gostei
Não gostei
  
 


publicado por Beautiful Girls às 21:54
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5 comentários:
De Mafalda a 12 de Janeiro de 2012 às 20:06
Eu adoro cheesecake, mais uma receita para engordar um bocadinho =Pp lol 


Bom Post ! 


^^


De Beautiful Girls a 12 de Janeiro de 2012 às 21:47
Também adoro, é das minhas sobremesas preferidas :)
Obrigada!


Beijinhos :)


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